Reseña:
Este libro recoge una selección de platos de verdura de todo el mundo que tienen en común su gran sabor y la circunstancia de preparase con ingredientes muy frescos. Las recetas abarcan desde platos ligeros, que pueden servirse como guarnición, hasta comidas más fuertes. Finalmente, aquellas preparaciones que ofrecen alguna dificultad aparecen descritas con detalle en series de fotografías con el paso a paso de la elaboración.

Acerca de la existencia del libro

:: ENCICLOPEDIA DE LA REPOSTERIA (5 TOMOS)

:: GRAN LIBRO DE LAS VERDURAS DE TODO EL MUNDO, EL

:: GRAN LIBRO DEL CHOCOLATE, EL

:: GRAN COCINA DE LAS HIERBAS AROMATICAS Y EL AJO, EL

:: GRAN LIBRO DE LA COCINA INTERNACIONAL, EL

:: GRAN LIBRO DE LA COCINA DE LAS AVES

:: 100 RECETAS DE COCINA MAS FAMOSAS DEL MUNDO, LAS

:: GRAN LIBRO DE LA REPOSTERIA, EL

:: GRAN LIBRO DE LOS ALIMENTOS DEL MUNDO, EL

:: GRAN COCINA DE LA CARNE, LA

:: GRAN LIBRO DE LA COCINA ITALIANA, EL