Reseña:
Desde los tallarines japoneses de soba acompañados con salsa hasta los irresistibles pot stickers dorados y el delicioso cordero biryani, las cocinas de Asia incluyen algunos de los sabores, ingredientes y métodos de cocina más distintivos y seductores del mundo.
El libro Asiática de la Colección de Williams-Sonoma ofrece más de 40 recetas fáciles de seguir, incluyendo las recetas clásicas de todos los tiempos así como nuevas ideas irresistibles. En estas páginas encontrará recetas para deliciosos platillos pequeños, sopas llenas de sabor, platillos principales sazonados y dulces e innovadores postres. Esta colección bellamente presentada con fotografías a todo color, atractiva tanto para los cocineros novatos como para los expertos, seguramente se convertirá en una parte esencial de su biblioteca culinaria.
´´ Con este libro a la mano, pronto descubrirá muchas recetas asiáticas que seguramente se convertirán en sus favoritas.´´

Acerca de la existencia del libro

:: FRANCESA