Reseña:
Descubra el fantástico mundo de los alimentos frescos y de calidad, una sorprendente variedad procedente de las cocinas de todo el mundo.
Ordenados por grupos de productos y complementados con llamativas fotografías en color, este libro presenta una gran diversidad de alimentos de la A a la Z, con datos zoológicos y botánicos adicionales, así como trucos y consejos para su correcta utilización en la cocina. Una guía de consulta, un consejero práctico para hacer la compra y un espléndido libro ilustrado... todo en uno: un volumen que nos invita a admirarlo y hojearlo detenidamente

Acerca de la existencia del libro

:: ENCICLOPEDIA DE LA REPOSTERIA (5 TOMOS)

:: GRAN LIBRO DE LAS VERDURAS DE TODO EL MUNDO, EL

:: GRAN LIBRO DEL CHOCOLATE, EL

:: GRAN COCINA DE LAS HIERBAS AROMATICAS Y EL AJO, EL

:: GRAN LIBRO DE LA COCINA INTERNACIONAL, EL

:: GRAN LIBRO DE LA COCINA DE LAS AVES

:: VERDURAS

:: 100 RECETAS DE COCINA MAS FAMOSAS DEL MUNDO, LAS

:: GRAN LIBRO DE LA REPOSTERIA, EL

:: GRAN COCINA DE LA CARNE, LA

:: GRAN LIBRO DE LA COCINA ITALIANA, EL