Reseña:
Un libro perfecto para los amantes del café, con consejos para comprar y recetas para degustar. El Café posee una cultura propia y su popularidad se extiende por todo el mundo. Descubre las raíces de este humilde grano, desde su nacimiento y su procesamiento, hasta la seductora infusión que preparas en casa. Con fotografías a todo color, este libro es una guía completa de los granos más conocidos y de los menos famosos, sus características y orígenes.

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