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 LA MANO DE MARGUERITE YOURCENAR

LA MANO DE MARGUERITE YOURCENAR

SONIA MONTECINO

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Editorial: DEL NUEVO EXTREMO

ISBN: 9789876095365

Páginas: 176 páginas

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Reseña de LA MANO DE MARGUERITE YOURCENAR

La mano ha sido sinónimo de la habilidad femenina y de su don de transformar lo crudo en cocido. Es por ello que este libro pone en escena una faceta poco conocida de Marguerite Yourcenar: su afición a la cocina, su estilo culinario, y la comensalidad que brindó con recetas cuidadosamente registradas, y aderezadas con yerbas y especias cultivadas por ella en el huerto de Petite Plaisance, su casa de Mount Desert Island en Estados Unidos.

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