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Descripción

TAKEHIRO OHNO
DE MAR A MAR
V&R EDITORAS

Páginas: 160
Formato: 190 mm x 230 mm
Precio: $ 1079.00
Peso: 0.6 kgs.
ISBN: 9789876127936

Takehiro Ohno presenta en este libro la variedad más sabrosa de recetas con pescados y mariscos, seleccionando lo mejor y más representativo de la gastronomía internacional (japonesa, china, española). El talento de Ohno nos guía en este viaje culinario para saborear y compartir una deliciosa experiencia de Oriente a Occidente, de mar a mar.