MARCO POZZALI
LA GRAMÁTICA DEL VINO
GRIBAUDO
Páginas: 224
Formato: 180 mm x 250 mm
Peso: 0.63 kgs.
ISBN: 9788412394023
El vino es memoria y es lenguaje. Esta gramática nos cuenta cómo se hace y se degusta, cuáles son sus reglas y su historia. De manera muy sencilla y didáctica, en forma de fichas que podemos leer de manera independiente, el libro hace un viaje a través de: Los procesos del vino El vino en el mundo El vino en Europa Los vinos de España