Taller Encuentros crocantes por Juan Pablo Cantini

Descripción

Encuentros crocantes es un taller de lectura que propone un recorrido literario tan sabroso como provocador, donde la comida y la cocina son protagonistas. A lo largo de cuatro encuentros, leeremos y conversaremos sobre textos inolvidables en los que platos, aromas y sabores construyen personajes, despiertan deseos y abren historias. Del festín de Babette al erotismo del buen comer en Isabel Allende, de la gula y el exceso en Benjamin al canibalismo en Carlos Balmaceda, exploramos los cruces deliciosos entre palabra y gusto. Un espacio para leer, disfrutar y pensar la comida como fuente de placer, sentido y creación literaria.

Juan Pablo Cantini (Buenos Aires, 1976) es escritor y tallerista. Es Licenciado en Ciencias de la Comunicación (UBA) y se desempeñó durante varios años como periodista gastronómico. En 2022 publicó su primera novela, Mordiendo en el vacío (Notanpuan). Actualmente coordina talleres literarios en la librería Notanpuan y en la Librería del Fondo y Centro Cultural Arnaldo Orfila Reynal. Su segunda novela, La mujer de las muñecas rotas, se encuentra en tratativas con editorial.

Miércoles 4, 11, 18 y 25 de febrero

de 18 a 19.30hs.

Modalidad: Presencial

Costo: 40.000$

Para más información escribir a [email protected]