¿Cómo eliminar de nuestra dieta cualquier rastro de gluten? ¿Cómo modificar nuestros hábitos alimentarios sin que comporte el riesgo de perder el gusto por la buena cocina?
Teresa Tranfaglia, conoc...
Una colección de recetas vegetarianas y veganas con sabores de Oriente Próximo de la mano de Salma Hage, autora del superventas The Lebanese Kitchen, publicado también por Phaidon.
- Este libro nos...
