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Descripción

b''
b'COCINAR Y COMER. JIAOZIS, GYOZAS, RAVIOLIS CHINOS, EMPANADILLAS'
b'BLUME '

Páginas: 72
Formato: b''
Peso: 0.316 kgs.
ISBN: b'9788410268876'

b' Un jiaozi, tambi\xe9n conocido como mandu y gyoza, es un tipo de empanadilla o ravioli muy popular en China, Jap\xf3n y Corea, as\xed como fuera de Asia.\n Los jiaozis se elaboran rellenos de carne picada o verduras enrollados en una delgada y fina masa, que se suele sellar con los dedos.\n Puede preparar los jiaozis al vapor, cocidos, dorados \xa1incluso en sopa! Puede prepararlos al estilo de Sichu\xe1n, de gamas, de cerdo, o solo de hortalizas, si lo que desea es una versi\xf3n vegetariana.\n'