LA COCINA DE EMMA

Descripción

Julia Zuccardi
LA COCINA DE EMMA
CATAPULTA EDITORES

Páginas: 145
Formato: 19 cm x 25 cm x cm0
Peso: 0.705 kgs.
ISBN: 978-987-637-851-2

La cocina de nuestra abuela Emma es parte fundamental de la historia de la familia.Y es a través de sus recetas que nosotros entendemos, de alguna manera, nuestra propia historia. Su mesa invita y convoca, y en ella constantemente se suman rostros que envejecen y pequeñas nuevas bocas que comen con las manos. Por eso, además de ser este un libro de cocina que refleja los gustos y sabores de una familia mendocina, es un homenaje a una mujer fuerte y trabajadora, pilar fundamental del desarrollo de nuestra empresa familiar, que aprendió a cocinar con amor y dedicación para todos nosotros platos sencillos pero deliciosos, que hoy compartimos con ustedes