EL VINO

Descripción

b'Bianca Bosker'
b'EL VINO'
b'OCEANO '

Páginas: 384
Formato: b''
Peso: 0.46 kgs.
ISBN: b'9788449461378'

b'Bianca Bosker, periodista profesional y bebedora aficionada, no sab\xeda mucho de vinos hasta que descubri\xf3 un universo paralelo en donde el gusto es el sentido supremo, un mundo de sommeliers de \xe9lite que dedican sus vidas a la conquista del sabor. Fascinada por el fervor y los poderes sensoriales casi sobrehumanos de estos personajes, se lanz\xf3 adescubrir las ra\xedces de su obsesi\xf3n, y a averiguar si pod\xeda convertirse en uno de ellos. Con una buena carga de curiosidad, humor y escepticismo, Bosker nos lleva entre grupos de cata semiclandestinos, restaurantes\n\texclusivos, f\xe1bricas de producci\xf3n enol\xf3gica masiva y hasta un estudio neurol\xf3gico por resonancia magn\xe9tica, en busca de una respuesta a la pregunta m\xe1s apremiante de todas: \xbfpor qu\xe9 nos importa tanto el vino?\n\tSus hallazgos cambiar\xe1n para siempre tu manera de beber y quiz\xe1, tambi\xe9n, tu forma de vivir.\n\t\n\t\xabUn libro hilarante, reflexivo y erudito, que quiz\xe1 tenga la respuesta definitiva a la eterna pregunta: \xbfes la erudici\xf3n enol\xf3gica una estafa?\xbb\n\tJAY M cINERNEY , autor de The Juice'