DULCES

Descripción

b'VALERIE DROUET'
b'DULCES'
b'H.F. ULLMANN-PUBLISHING'

Páginas: 144
Formato: b''
Peso: 0.5 kgs.
ISBN: b'978-3-8480-0950-3'

b'Tartas de queso, tiramis\xfas, carlotas, macarons, tartas Tatin... \xbfQui\xe9n puede resistirse a estas tentaciones? Si cerramos los ojos y nos imaginamos saboreando cualquiera de estos deliciosos postres, se nos hace la boca agua al instante. El chef franc\xe9s Val\xe9ry Drouet nos presenta 60 recetas de tartas llenas de color y sabor: desde las m\xe1s tradicionales y evocadoras, como la pavlova con frutos del bosque, hasta las m\xe1s innovadoras, como el tiramis\xfa con galletas saladas y caramelo, o la tarta de tres chocolates con nata. Las espectaculares fotograf\xedas de Pierre-Louis Viel invitan al lector a explorar o redescubrir el m\xe1gico universo de la reposter\xeda. Cumplea\xf1os, comidas familiares o fiestas con amigos: cualquier ocasi\xf3n es buena para disfrutar de una tarta irresistible.'